Plantation sc.2018 Panama 12yo 0,7l 46,2%
Popis
Popis:
Produkce společnosti Maison Ferrand se těší mezi sběrateli značné pozornosti, a to díky konceptu, jehož se její zakladatel Alexandre Gabriel drží již třicet let. Pokud jde o rum, každoročně uvádí do světa několik edicí, jež jsou kompozicí destilátů různého geografického původu, různých ročníků, nebo naopak jde ročník jediný z určité země; v případě dražené láhve jde o další upřesnění, a sice „single cask“.
Výraz je v jejím případě poněkud matoucí. Rozumějme mu tak, že rum není kompozicí destilátů z různých sudů téže kategorie (např. po Bourbon whiskey), leč postupně zrál v sudech trojího různého původu, konkrétně 9,5 roku v subtropickém klimatu v sudech po Bourbonu (říká se, že dva roky v subtropech se, co se zrání týče, rovnají třem letem v mírném pásmu), 1,5 roku v sudech po Arran single malt Scotch whisky a rok v sudech po koňaku, a to už ve sklepích Maison Ferrand na zámku Château de Bonbonnet uprostřed Grande Champagne, nejcennější části území na jihozápadě Francie, kde je domovem koňak. A právě dozrávání rumu v sudech po nejušlechtilejší brandy je pro Maison Ferrand typické.
UPOZORNĚNÍ:
Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku.
Zkontrolujte prosím před konzumací.
PARAMETRY:
Obsah alkoholu: 46,2 % obj
Obsah lahve: 0,7l
Země původu: Panama
Doba zrání: 12 let
Podobné produkty
Hmotnost | 2 kg |
Obsah alkoholu | 46,2 % obj |
Obsah lahve | 0,7l |
Země původu | Panama |
Doba zrání | 12 let |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Plantation představuje to nejlepší z rumové produkce Karibiku. Alexandre Gabriel, zakladatel značky, se vyzná ve skvělém pití. Nejprve vzkřísil prodeje luxusního koňaku Pierre Ferrand, pak se začal porozhlížet, kde by mohl uplatnit použité sudy. Byla by přece škoda je nechat ležet. Tak dlouho hledal výrobce rumu, kteří by je využili pro zrání svých lahůdek, až se do karibského rumu a jeho chuťové bohatosti sám zamiloval. Tak vznikly rumy Plantation.
Jejich jedinečnost spočívá ve dvojím zrání. Nejprve odpočívají v sudech z amerického dubu, převážně po bourbonu. Tropické klima jejich domoviny umožňuje rychlejší uvolnění agresivnějších, těkavých výparů u mladých rumů. Později pak lahůdky putují do Francie, kde dozrávají ve francouzských dubových sudech po koňaku Pierre Ferrand XO Grande Champagne. Plantation tak navazuje na tradici z období 17.-19. století, kdy přesně takto rumy z Karibiku často cestovaly.
Výsledkem tohoto pečlivého procesu jsou jemné a voňavé rumy, plné tónů tropického ovoce, vanilky, kokosu a citrusů. Vydejte se s Plantation rumy na okružní plavbu po Karibiku а okuste, jak chutná Panama, Guyana, Trinidad, Barbados, nebo třeba Haiti. Nebudete litovat.