Plantation Black cask 2020 Barbados & Peru 0,7L 40%
Popis
Popis:
Skvělý karibský rum Plantation Black Cask Double Aged je výsledkem jedinečného procesu dvojitého stárnutí, který dodává rumu jeho velkou komplexnost, rafinovanost a jemně pražené tóny.
Melasa jako základní surovina
Fermentace na Barbadosu : 3 až 4 dny
Fermentace v Peru : 3 týdny
Destilace Barbados: Twin Column and Pot Still
Nalahvováno celkem 3850 lahví, v ČR 458 lahví.
Rumy byly původně skladovány v použitém sudu po Bourbonu po dobu 1 až 3 let ve své zemi původu.
Poté byly další rok uloženy v sudech po koňaku FERRAND ve Francii.
Následně probíhá míchání ( blending ) do finálního poměru a již jako hotová směs puteje tenhle unikát opět na dobu 5 - 6 měsíců do opravdu hodně vypálených ( odtud název Black Cask ) čerstvých dubových sudů.
Celý tento náročný proces staření se nazývá Double Aging či Triple Aging.
UPOZORNĚNÍ:
Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku.
Zkontrolujte prosím před konzumací.
PARAMETRY:
Obsah alkoholu: 40% obj
Obsah lahve: 0,7l
Země původu: Barbados, Peru
Související produkty
Podobné produkty
-
RU013955D
| Hmotnost | 2 kg |
| Obsah alkoholu | 40% obj |
| Obsah lahve | 0,7l |
| Země původu | Barbados, Peru |
ABS
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Plantation představuje to nejlepší z rumové produkce Karibiku. Alexandre Gabriel, zakladatel značky, se vyzná ve skvělém pití. Nejprve vzkřísil prodeje luxusního koňaku Pierre Ferrand, pak se začal porozhlížet, kde by mohl uplatnit použité sudy. Byla by přece škoda je nechat ležet. Tak dlouho hledal výrobce rumu, kteří by je využili pro zrání svých lahůdek, až se do karibského rumu a jeho chuťové bohatosti sám zamiloval. Tak vznikly rumy Plantation.
Jejich jedinečnost spočívá ve dvojím zrání. Nejprve odpočívají v sudech z amerického dubu, převážně po bourbonu. Tropické klima jejich domoviny umožňuje rychlejší uvolnění agresivnějších, těkavých výparů u mladých rumů. Později pak lahůdky putují do Francie, kde dozrávají ve francouzských dubových sudech po koňaku Pierre Ferrand XO Grande Champagne. Plantation tak navazuje na tradici z období 17.-19. století, kdy přesně takto rumy z Karibiku často cestovaly.
Výsledkem tohoto pečlivého procesu jsou jemné a voňavé rumy, plné tónů tropického ovoce, vanilky, kokosu a citrusů. Vydejte se s Plantation rumy na okružní plavbu po Karibiku а okuste, jak chutná Panama, Guyana, Trinidad, Barbados, nebo třeba Haiti. Nebudete litovat.