MEXICO SHG EP 100% Arabika zrnková káva 1000g
Popis
Popis:
Kvalitní mexickou kávu můžeme přirovnat k lehčímu bílému vínu - tělo je lehké, s příjemnou aciditou. Chuť je čistá, jemná, nepříliš hořká a příjemně kyselá. Zkratka SHG (Strictly High Grown) u kávy napoví, že byla vypěstována ve vysoké nadmořské výšce přesahující 1300 metrů nad mořem. Ano, i nadmořská výška má vliv na chuť kávy. Jednoduše, čím výše roste, tím lépe. Doporučujeme do espressa. Na filtru je také velmi dobrá.
Tělo: 7, Kyselost: 7,8, Sladkost: 5, Barva pěny: bronzová. Země původu: Mexico. Stupeň pražení: 8. Chuťové tóny: Vyvážená hořkost a acidita s nádechem šípku dokreslená čokoládovými tóny.
Obal je opatřen zipovým uzávěrem a jednocestným ventilem, který zabraňuje kyslíku, aby se dostal do obalu.
Káva tak může být zabalena krátce po upražení a neztrácí tak na své jedinečné chuti.
| Hmotnost | 2 kg |
| Káva,Arabica,zrnková | pražení na dřevu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.