Bushmills Two woods 10y 40% 0,7l
Popis
Popis:
Tato whiskey je nefalšovaným ztělesněním všech tradic destilace v Bushmills od roku 1608. Po trojnásobné destilaci, zajišťující neobyčejnou jemnost, je whiskey uložena do dubových Oloroso sudů po sherry a americkém bourbonu na dobu nejméně deseti let. Výsledkem je výrazná a zároveň jemná sladová whiskey s podtóny vanilky, medu a sherry.
Ačkoli se za objevitele destilace obecně považují výrobci parfémů z Blízkého východu, původ destilace whiskey je stále předmětem sporů. Tvrdí se, že to byli irští mniši, kteří v šestém století poprvé destilovali keltskou živou vodu „Uisce Beatha“.
Od patnáctého století začala být irská whiskey exportována do zahraničí a stala se oblíbenou na dvoře Alžběty I. V roce 1608 král James I. udělil první licenci na destilaci whiskey v dějinách – Bushmills Distillery v Irsku. Palírna Bushmills je nejstarší palírnou v Irsku a dost možná i na světě.
Bushmills je městečko v Severním Irsku, které je svou polohou, podnebím a geologickým složením půdy nejblíže ke Skotsku. Název vznikl podle řeky Bush, která protéká městečkem. Tato 1000 letá voda se také využívá při procesu výroby Bushmills irské whiskey.
Bushmills je dnes jedinou značkou irské whiskey, jejíž všechny výrobní etapy jsou realizovány pod jednou střechou. I přesto, že se při vytváření využívá proces trojnásobné destilace a kotlíkové výroby, představuje jediného zástupce tzv. sladového stylu. Je to díky tomu, že se k výrobě využívá pouze a výlučně sladový ječmen.
UPOZORNĚNÍ:
Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku.
Zkontrolujte prosím před konzumací.
PARAMETRY:
Obsah alkoholu: 40% obj
Obsah lahve: 0,7l
Země původu: Irsko
Doba zrání: 10 let
Podobné produkty
Hmotnost | 2 kg |
Obsah alkoholu | 40% obj |
Obsah lahve | 0,7l |
Země původu | Irsko |
Doba zrání | 10 let |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Old Bushmills Distillery je nejstarší irská destilérka whiskey. Patří jí i světové prvenství mezi licencovanými lihovary. Licenci dostala od krále Jakuba I. už v roce 1608 a v jejích zdech doslova dýchá historie Irska. Vždyť za druhé světové války tu byli ubytovaní spojenečtí vojáci a výroba se na dlouhých 6 let zastavila. Zmínku o Bushmills najdete v legendárním Odysseovi Jamese Joyce a v roce 2008 se budova palírny dokonce dostala na irské bankovky. Tradičnějí už to zkrátka nejde.
Veškerá produkce Bushmills vzniká přímo ve stejnojmenné severoirské vesnici a k výrobě se používá pramenitá voda ze Saint Columb, přítoku řeky Bush. Pokud byste se chtěli podívat osobně, Old Bushmills Distillery je veřejně přístupná a velmi oblíbená turistická atrakce.
Bushmills vyrábí sladové single-malt a míchané blend whiskey, které tradičně zrají v sudech po bourbonu či Oloroso sherry, ale najdou se i výjimečné lahůdky ze sudů třeba po portském. Místní whiskey se pyšní celou řadou vítězství na mezinárodních soutěžích a popularitu si získaly také za oceánem, kam je destilérka začala exportovat po zrušení prohibice.
Vychutnat si můžete jejich oblíbenou “Bush” kolekci – Original, Red a Black, nebo sáhnout po zralých jednosladových kouscích.